Inapoi la blog
Nov 11, 2024
2 min read

Kebab

Pregateste o reteta simpla de kebab la tine acasa cu Dima.

Preparare

1

Foaia de lipie se asterne pe planul de lucru cu coltul spre voi si se pune in primul rand feliile de cascaval, peste ele puneti restul ingredientelor si 2 linguri de sos roz.

2

Rulati lipia de doua ori apoi indoiti capetele spre centru si o rulati pana la capat in asa mod incat coltul sa vina spre una din parti si sa nu iasa pe laterala, pentru ca atunci cand vom praji lipia sa se stampileze coltul astfel, fixand kebabul sa nu sa se desfaca.

3

Prajiti kebabul obtinut pe ambele parti intr-o tigaie gril unsa cu putin ulei, pana se rumeneste .

Ingrediente pentru o portie

0.5 foaie de lipie armeneasca

0.5 foaie de lipie armeneasca

morcov coreian

0.5~3 felii cascaval

0.5 ardei capia taiat rondele

faceti si un sos roz : ketchup si maioneza cu proportie 1:1

si cu un catel de usturoi pisat

cat o palma de carne de pui prajita la tigaie gril, - presarata cu sare si piper

Retete recomandate

Acest blog a fost postat pentru a testa functiile paginei. <3